Fondue de queijos Emmenthal, Gruyére e Canastra está entre opções
O Omilía Restaurante, localizado no bairro Vila da Serra, em Nova Lima, na Grande BH, acaba de lançar uma noite de fondue, caldos e cremes. A iniciativa, que será semanal, sempre `às quintas-feiras, chega juntamente com o inverno, trazendo todo o sabor dos pratos mais requisitados da estação.
O cardápio conta com várias opções, entre elas fondue de queijos Emmenthal, Gruyére e Canastra, acompanhados de pão artesanal, carne de lata, pernil defumado, linguiça calabresa defumada, brócolis, batata baby e goiabada cascão. O preparo serve duas pessoas, por R$149.
Já para os amantes de caldos, as opções são o caldo verde tradicional (R$ 39), e o caldo de couve-flor e cogumelos, (R$52). Entre os cremes disponíveis estão o de palmito com bacalhau, (R$67); o de alho poró, gorgonzola e carne de lata, (R$52); e o completo creme de baroa com pimenta sweet chilly e camarões, (R$65). Todas as opções de caldos e cremes são acompanhadas de torradas, cheiro verde e torresmo pururuca.
Serviço:
Noite de fondue, caldos e cremes do Omilía
Todas as quintas-feiras
Rua da Mata, 45 – Vila da Serra – Nova Lima
Reservas: (31) 9 9724-2038 – WhatsApp | (31) 3643-1773
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