{"id":50437,"date":"2022-04-08T17:02:13","date_gmt":"2022-04-08T20:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/?post_type=sala-de-imprensa&#038;p=50437"},"modified":"2022-04-08T17:02:15","modified_gmt":"2022-04-08T20:02:15","slug":"omilia-oferece-degustacao-de-queijos-mineiros-e-jantar-harmonizado","status":"publish","type":"sala-de-imprensa","link":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/index.php\/sala-de-imprensa\/omilia-oferece-degustacao-de-queijos-mineiros-e-jantar-harmonizado\/","title":{"rendered":"Omil\u00eda oferece degusta\u00e7\u00e3o de queijos mineiros  e jantar harmonizado"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Iniciativa contar\u00e1 com participa\u00e7\u00e3o do especialista em queijos Eduardo Gir\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0Na pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira (12), o Omil\u00eda Restaurante oferece uma degusta\u00e7\u00e3o de queijos mineiros seguida de jantar harmonizado preparado pelo chef Gabriel Trillo. Para a degusta\u00e7\u00e3o, o jornalista e especialista em queijos Eduardo Gir\u00e3o ser\u00e1 o convidado da noite, e ir\u00e1 oferecer uma \u201caula\u201d sobre estes \u00edcones da culin\u00e1ria mineira, premiados nacional e internacionalmente.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0Durante o jantar, a entrada ser\u00e1 composta por queijos selecionados pelo pr\u00f3prio Gir\u00e3o, acompanhada de um espumante. Em seguida, vir\u00e1 o jantar harmonizado, no qual o primeiro prato, um couscous de canjiquinha amarela, com feij\u00f5es do Jequitinhonha, queijo boursin mineiro, castanha de caju e mexerica, harmonizar\u00e1 com vinho branco; o prato principal, um fil\u00e9 mignon curado em crosta de ervas, com nhoque de requeij\u00e3o moreno de Sabin\u00f3polis, creme de vinho e mel vem acompanhado de um vinho tinto; j\u00e1 a sobremesa, uma torta de chocolate 50% cacau e queijo azul mineiro ser\u00e1 servida com um licor.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos os vinhos selecionados para o jantar v\u00eam diretamente de uma vin\u00edcola mineira, o que vai de encontro \u00e0 premissa do restaurante de valorizar a gastronomia do nosso estado.<\/p>\n\n\n\n<p>Para participar da degusta\u00e7\u00e3o e jantar, ser\u00e1 necess\u00e1rio investimento de R$260 por pessoa, incluindo pratos, bebidas e a experi\u00eancia com Eduardo Gir\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Card\u00e1pio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Entrada<\/strong>&nbsp;<strong>&#8211; Degusta\u00e7\u00e3o de queijos<\/strong>: Boursin de Ovelha, Requeij\u00e3o Moreno, Queijo Canastra Tradicional, Queijo Artesanal Alagoas, Azul de Minas Cruz\u00edlia. Todos os queijos ser\u00e3o harmonizados com Espumante Brut Branco.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Primeiro Prato<\/strong>: Couscous de canjiquinha amarela, feij\u00f5es do Jequitinhonha, queijo boursin mineiro, castanha de caju e mexerica. Harmonizado com Sauvignon Blanc Dom de Minas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Prato Principal<\/strong>: Fil\u00e9 mignon curado em crosta de ervas, nhoque de requeij\u00e3o moreno de Sabin\u00f3polis, creme de vinho e mel. Harmonizado com Cabernet Sauvignon Luiz Porto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobremesa<\/strong>: Torta de chocolate 50% cacau e queijo azul mineiro. Harmonizada com Licor de Jabuticaba.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Jantar harminizado e degusta\u00e7\u00e3o de queijos<\/p>\n\n\n\n<p>Omil\u00eda Restaurante<\/p>\n\n\n\n<p>R. da Mata, 45 &#8211; Vila da Serra, Nova Lima &#8211; MG<\/p>\n\n\n\n<p>Data: 12 de abril, ter\u00e7a-feira<\/p>\n\n\n\n<p>Hor\u00e1rio: 20h<\/p>\n\n\n\n<p>Investimento: R$260<\/p>\n\n\n\n<p>Reservas:&nbsp;(31) 3643-1773 | 9 9724-2038<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Agenda Comunica\u00e7\u00e3o Integrada | Assessoria de Imprensa<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Jornalistas respons\u00e1veis:&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Daniel de Andrade &#8211; RP 0020661-MG<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Tel&nbsp;e&nbsp;WhatsApp:&nbsp;(31)&nbsp;9 8500-1358&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ma\u00edra Rolim &#8211; JP 8850- MG&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Tel\u00a0e\u00a0WhatsApp:\u00a0(31)\u00a09 9120-1068<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/sala-de-imprensa\/50437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/sala-de-imprensa"}],"about":[{"href":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/sala-de-imprensa"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agendacomunicacao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}