Ingredientes conhecidos da culinária mineira, como quiabo

 e tutu de feijão, fazem parte do menu

 
O OssO Mind The Bones acaba de reformular o cardápio do almoço executivo, que é servido de segunda a sexta-feira, de 11h45 às 15h, na unidade do bairro de Lourdes, região Centro-Sul de Belo Horizonte.
De acordo com o chef Djalma Victor, o menu conta com ingredientes bastante conhecidos na culinária mineira e chega para que os clientes tenham a oportunidade de vivenciar novas experiências gastronômicas.
Fazem parte do cardápio, a parmegiana de tilápia com maionese de Cambuci e mandioca (R$ 34); spaghetti com quiabo, feijão vermelho e frango com laranja e limão (R$ 29); costelinha suína pinga e frita, tutu de feijão, arroz de cheiro verde e vinagrete de couve (R$ 31); carne de pressão com polenta frita, feijão e quiabo tostado (R$ 29); e picadinho de filé, feijão vermelho, arroz, ovo frito e batata palito (R$ 33). A previsão é que o novo menu fique em vigor até o início de março.
 
Serviço
OssO Mind the Bones
R. São Paulo, 1984 – Lourdes
Almoço executivo: de segunda a sexta-feira, de 11h45 às 15h
Telefone: (31) 3292-8235
 
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