Fusões e aquisições movimentam setor de saúde em 2020

Segundo especialista queda nas receitas dos hospitais, provocada pela suspensão dos procedimentos eletivos, explica, em partes, crescimento das operações de vendas   Depois de um 2019 recorde em fusões e aquisições, o mercado de saúde se prepara para renovar essa...

Conheça os riscos de usar antibióticos de forma incorreta

Medicamento para tratar infecções bacterianas só pode ser comprado com receita médica. Paciente também deve respeitar intervalo entre doses e consultar farmacêutico, ou médico sobre risco de interações com outros remédios   De acordo com relatório da Organização...

Mercado do Cruzeiro volta a receber Feira Mercadoras da Arte

Conhecida carinhosamente como ‘A feira mais linda da cidade’, evento reúne artesãos, artistas e designers independentes que juntos comercializam produtos feitos à mão, além de mostrar ao público o que há de melhor no artesanato mineiro; edição de retomada acontece nos...

Matheus Daniel é o novo presidente da ABRASEL-MG

À frente do grupo Faria Daniel, que engloba marcas como Marmitaria BH, Sushichic, Não é Hambúrguer e Família Daniel, Matheus assume a gestão da entidade para próximo triênio 2020-23 no lugar de Ricardo Rodrigues   Depois de três anos como presidente da Associação...

Alguidares reabre de cara nova

Fechado durante a pandemia, tradicional restaurante baiano volta à cena repleto de novidades no salão, cozinha e hall de entrada   Após quase seis meses fechado, por conta da pandemia, operando apenas por delivery, um dos restaurantes ícones de Belo Horizonte, o...

Doceria de BH ganha certificado internacional

Doce Carol Ateliê agora está entre as melhores empresas, em Minas Gerais, na categoria ‘bolos e doces’. Prêmio foi concedido na 5ª edição do Zankyou International Wedding Award 2020 (ZIWA), certificado mundialmente reconhecido no mercado de casamentos   A Doce...

Parrilla del Mercado volta à cena gastronômica de BH

Casa está aberta de terça-feira a domingo seguindo todos os protocolos sanitários para garantir segurança dos clientes; outros bares do Mercado Distrital do Cruzeiro também retornaram   A cena gastronômica de Belo Horizonte ganhou um brilho especial essa semana....

Cautela: a palavra do momento

Começou na última segunda-feira (24) um novo e esperançoso capítulo no demorado processo de flexibilização das atividades econômicas de Belo Horizonte. Após mais de cinco meses de portas fechadas, bares e restaurantes da capital mineira puderam reabrir de segunda a...

A importância da psicologia positiva em tempos de pandemia

Apesar de todas as calamidades de 2020, agora, mais do que nunca, temos que tentar centralizar nosso olhar para as coisas boas, que funcionam. Essa mudança de olhar enfatizada por psicóloga, inclusive, tem nome: psicologia positiva   Não há dúvidas de que 2020 já é o...

Confraria do Frango ganha unidade no bairro Cidade Nova

Com apenas quatro meses no mercado, empresa que opera apenas por delivery, chega à região Nordeste de BH   A ‘Confraria do Frango’, empresa que opera apenas por meio de entregas à domicílio, acaba de ganhar uma segunda unidade. Agora, além de estar localizada no...

Pandemia impulsiona ‘delivery colaborativo’

Comerciantes do Mercado Distrital do Cruzeiro entregam não só seus produtos na casa do consumidor como também os de outros lojistas do tradicional centro de compras; iniciativa ajuda o colega, principalmente neste momento de crise, e ao mesmo tempo otimiza atendimento...

?Garçom, aqui nessa mesa de bar…?

Uma das características mais evidentes do ser humano é, justamente, sua capacidade de servir: servimos às necessidades da empresa onde trabalhamos, dos nossos familiares, de um amigo nos momentos em que ele precisa de acolhimento, enfim. O ato de servir, ajudar,...

Técnica de cocção a vácuo cresce com delivery em BH

Conhecida como Sous-vide, técnica utilizada pelo GomeZ Restaurante, permite cocção dos alimentos em embalagens à vácuo, sem interferência do fogo; com isso eles chegam até casa do cliente sem perda de nutrientes e com sabor original   Nestes tempos de isolamento...

Hospital dia cria setor especializado em dores crônicas

Referência no atendimento oncológico, Cetus acaba de ampliar atendimento; Clínica da Dor oferece terapias intervencionistas minimamente invasivas não apenas à pacientes com câncer como também para pessoas com fibromialgia, problemas ortopédicos, reumatológicos e...

Espetacular Doceria lança cardápio com doces juninos

Compras podem ser feitas até 4 de julho  pelo Ifood, pronta entrega ou através de encomenda no telefone do estabelecimento Devido ao isolamento social, necessário para conter a pandemia de coronavírus, as festas juninas deste ano, infelizmente, não poderão acontecer...

D’Agostim di Paratella cria menu de inverno

A cada sexta feira, trattoria italiana vai oferecer menu diferente com entrada, primeiro prato, sobremesa e vinho; Casa já recebe encomendas para esta semana (26)   Durante o inverno um jantarzinho especial, acompanhado de um bom vinho, é um programa infalível, ainda...

Alimentos que melhoram a imunidade

Nutricionista clínica explica quais grupos de nutrientes são capazes de auxiliar  organismo, lutar contra infecções e aumentar resistência   Enquanto a vacina ou um tratamento realmente eficaz contra o coronavírus não são descobertos, investir na higienização das mãos...

Kanpai amplia delivery para região Nordeste de BH

Restaurante instalou ponto para produção dos pratos no bairro Cidade Nova, e agora passa a levar serviço de tele entrega para áreas distantes até 5km do novo local   O Kanpai, restaurante especializado em culinária oriental, acaba de ampliar o raio de atuação do...

ABRASEL-MG cobra data de reabertura à Kalil

Presidente Ricardo Rodrigues afirma que instituição não é contra fechamento do setor, porém lamenta que PBH não tenha dado previsão sobre retomada de bares e restaurantes   Invisibilidade e descaso: Esses são os sentimentos dos representantes da Associação...

Boi Vitório passa a operar com delivery

Restaurante do bairro Mangabeiras oferece, agora, no Ifood seus  tradicionais cortes de carnes e opções variadas de pratos   O restaurante Boi Vitório, localizado no bairro Mangabeiras, região Centro Sul de Belo Horizonte, está operando com delivery durante este...

Que tal um almoço delicioso para a sua mãe?

Opções de restaurantes em BH que oferecem delivery de cardápio especial para o próximo domingo (10)   Devido ao isolamento social imposto pela pandemia de coronavírus, o Dia das Mães será diferente neste ano.  Entretanto, mesmo diante da atual circunstância,...

Baby Beef BH lança delivery com linha especial de carnes

Picanha, alcatra com queijo e cupim são alguns itens que fazem parte da linha ‘Prediletos   O restaurante Baby Beef Cristiano Machado acaba de lançar um serviço de delivery no qual são ofertados os melhores cortes de carnes da casa. A estratégia é atingir aqueles...

Coronavírus impulsiona delivery em restaurantes de BH

Diante do decreto da PBH que determina fechamento de bares e restaurantes por tempo indeterminado, estabelecimentos se reinventam e passam a oferecer seus cardápios em apps como Ifood e Uber Eats   Delivery: essa tem sido a estratégia de muitos empresários do setor de...

Kanpai recebe certificação GPTW

Certificação, obtida por meio de pesquisa com funcionários das organizações, reconhece melhores ambientes de trabalho em 61 países ao redor do mundo   O Kanpai, restaurante de comida japonesa, localizado no bairro Cruzeiro, região Centro Sul de Belo Horizonte,...

Pracinha do Coreu ganha boteco raiz com comida de estufa

Bar do Querido faz parte do grupo A Granel, resgata tradicional gastronomia mineira servida no balcão e retoma costumes dos antigos bares   O bairro Coração Eucarístico, mais especificamente a ‘Pracinha do Coreu’, acaba de ganhar um novo empreendimento gastronômico....

Panorama Pizzaria completa um ano com crescimento de 40%

Neste ano, casa deve ganhar opções de pizzas veganas; elas serão criadas a partir da adaptação de sabores já existentes no cardápio   A pizzaria Panorama acaba de chegar a seu primeiro ano de vida com bons motivos para comemorar. A casa, situada em um charmoso casarão...

Creme de coco é alternativa para receitas veganas

Lançado no Brasil por empresário britânico, produto sem conservantes, corantes e açúcar refinado, pode ser utilizado tanto em sobremesas quanto em pratos salgados   Segundo pesquisa IBOPE Inteligência de 2018, cerca de 14% da população brasileira, o que corresponde a...

Número de empregos no setor de saúde cresce 3,4%

Para Superintendente de hospital oncológico, por mais que tecnologias nos procedimentos tenham chegado para ficar, elas não minimizam importância do trabalho humano   Relatório de Emprego da Cadeia Produtiva da Saúde, divulgado pelo Instituto de Estudos de Saúde...

Espetacular Doceria lança sorvetes artesanais para o verão

Segundo chef Elisa Dayrell, proposta é mostrar ao público que delícias da culinária francesa vão muito além dos cafés, entremets e tortas; Previsão é que os sorvetes permaneçam no cardápio até 20 de março, quando termina o verão   Além de ser um cidade conhecida...

Depressão de final de ano: é possível não senti-la?

Segundo psicóloga, segredo para quem deseja minimizar sensação de depressão que pode surgir nesta época de festas ou não ser tomado por onda exacerbada de consumo só para se sentir inserido socialmente, é entender que verdadeira felicidade não é algo tangível, que se...

Adriana Queiroga assume diretoria executiva da ABRASEL-MG

Ela chega à entidade para fomentar parcerias com outros setores, traçar e desenvolver networking no campo político, além de reter e buscar novos associados.   A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (ABRASEL-MG) acaba de ganhar uma nova...

Natal Luz Pampulha estreia em novembro em Belo Horizonte

Natal Luz Pampulha estreia em novembro em Belo Horizonte Superprodução, que acontece de 22 de novembro a 23 dezembro, terá participação de centenas de artistas, projeções em telas d’água, trilhas sonoras humanizadas com temas natalinos, shows de fogos de artifício...

Centro de Betim terá blitz educativa sobre Outubro Rosa

Ação, promovida pela Organização Regional de Combate ao Câncer, acontece na próxima terça (1º) nas avenidas Amazonas e Governador Valadares; intuito é alertar motoristas e pedestres sobre prevenção do câncer de mama     Na próxima terça-feira, 1º de outubro,...

Baby Beef BH lança sobremesa feita com Galak

Taça, servida em caneca, leva camadas de ganache cremosa branca e meio amarga, nozes e creme de avelã   A churrascaria Baby Beef BH, localizada na Av. Cristiano Machado, ao lado do Minas Shopping, preparou uma nova sobremesa, cujo ingrediente principal é o Galak,...

Cigarro pode causar vários tipos de cânceres

Tabaco fumado em qualquer uma de suas formas, causa até 90% de todos os cânceres de pulmão; ele também pode provocar tumores malignos na laringe, bexiga, boca, esôfago, pâncreas, rins, colo do útero, entre outros     Dados do Sistema de Vigilância de Fatores...

Alguidares ganha novos pratos no cardápio

Pingo de moqueca e arroz de camarão são as novidades O Alguidares, especializado em culinária baiana e sob comando da chef Deusa Prado, acaba de ganhar novidades no cardápio. A primeira, é o pingo de moqueca, que, como o próprio nome sugere, trata-se de uma massa, no...

Doceria Francesa aposta em bebidas quentes para inverno

Do chá ao chocolate quente na taça, Espetacular Doceria oferece diversas opções quentinhas para dias frios, com toque francês Sob comando da chef pâtisserie Elisa Dayrell, a Espetacular Doceria, no Funcionários, espera aumentar em 30% a venda de bebidas quentes por...

Redentor Bar duplica venda de drinks nos últimos 12 meses

Segundo um dos sócios do estabelecimento, crescimento está atrelado a reconfiguração natural do mercado e, também, ao surgimento de demanda mais diversa, que ao sair para beber está disposta a experimentar sabores exóticos e incomuns; Graças à novo público, Redentor...

Pacientes com câncer têm direitos garantidos por lei

Aposentadoria por invalidez, se comprovada incapacidade para trabalho, saque de FGTS, isenção do Imposto de Renda e prioridade em processos são alguns, conforme destaca assistente social de hospital oncológico   A maioria das pessoas que recebe um diagnóstico de...

Rodízio do Baby Beef Steakhouse ganha hambúrgueres kids

Rodízio do Baby Beef Steakhouse ganha hambúrgueres kids Segundo diretor da churrascaria, novas delícias chegam para ser mais um atrativo das férias escolares; previsão é que hambúrgueres fiquem no menu até fim de agosto   Novidade no Baby Beef Steakhouse. Na...

Mais de 90% das empresas inadimplentes no Brasil são MPEs

De acordo com coach especializado em consultoria à MPEs, inadimplência acontece devido à pouca expertise do pequeno empresário em entender de negócios, o que compromete controle das finanças     O número de micro e pequenas empresas brasileiras que não estão...

CCBB BH terá cinema gratuito em julho com filmes da DreamWorks

“Fábrica de Sonhos – Mostra de Animação” exibirá 35 longas-metragens, que ainda fazem sucesso com públicos de diversas idades; seleção de filmes vai de ‘FormiguinhaZ’ (1998) a ‘As Aventuras do Capitão Cueca, o Filme’ (2017)   As crianças de Belo Horizonte terão mais...

Protótipo completa três anos de cara nova

Estabelecimento em Santa Tereza, conhecido pelo know-how na produção e venda de cervejas artesanais, acaba de passar por grande reformulação na estrutura física; Cardápio, inspirado nas culinárias americana e inglesa, também foi repaginado   Conhecido por ser um...

Festival vegano espera receber mais de mil pessoas em BH

Paraíso Veg reunirá 34 expositores de gastronomia, artesanato, moda, cosméticos e plantas ornamentais, no dia 9 de junho; evento terá ainda música ao vivo, stand para tatuagem, cerveja artesanal, presença de ONG’s de proteção animal e roda de conversa com...

Baby Beef BH terá ‘Dia do Risoto’ às terças-feiras

Todas as terças-feiras, casa vai oferecer duas opções no cardápio, que serão preparadas na hora   Os fãs de risoto vão ganhar mais um local em Belo Horizonte para degustarem a iguaria. Isso porque o Baby Beef BH, tradicional churrascaria localizada no bairro...

Galpão Paraíso recebe 2º Baile Gafieira Soul

Evento, que acontece neste sábado (18), terá como atração principal, banda Black Machine, que levará ao público clássicos do soul, funk e groove     No próximo sábado (18), de 18h às 0h, o Galpão Paraíso, espaço cultural no bairro Paraíso, região leste de Belo...

Campanha do Redentor vai ‘viralizar’ sorrisos

Tradicional bar da Savassi vai produzir botons escritos ‘sorrisos são virais’ e irá vendê-los a R$ 5. Valor total das vendas será dobrado pelo estabelecimento e repassado integralmente à ONG Amigos de Minas, conhecida por seu trabalho em cidades com menor IDH do Norte...

Galpão Paraíso recebe Feira de Economia Solidária

Evento que reunirá 25 expositores de roupas/vestuário, alimentação, artesanato e cosméticos, será ótima oportunidade, segundo organizadores, para quem busca presentes acessíveis para Dia das Mães; serão comercializados cerca de cinco mil itens com preços de R$ 10 a,...

Baby Beef lança dois ovos para a Páscoa

Ovos nos sabores Brigadeiro Gourmet e Sensação estarão disponíveis no buffet durante todo este mês de abril por apenas R$ 36,90 a unidade, podendo ser consumidos no restaurante ou adquiridos para presentear   Para aproveitar a proximidade da Páscoa, a churrascaria...

Protótipo lança versão em lata da Santê Juicy Ipa

Blend com dois fermentos de características bem distintas é um dos atrativos do novo rótulo; Mistura resultou num sabor refrescante e com mix de frutas cítricas acentuado   Especializada na comercialização de cervejas artesanais, o Protótipo, no bairro Santa...

3ª edição do Fuegos Festival acontece em 11 de maio

Evento, inspirado na cozinha ao ar livre do argentino Francis Mallmann, traz o fogo como ‘tempero’ principal dos pratos; Preparações diferenciadas, como orgânicos assados na brasa, costela de tambaqui e até churrasco coreano poderão ser degustados pelo público  ...

Quem disse que chocolate não pode ser o prato principal?

Chefs de BH sugerem pratos para compor almoço de domingo de Páscoa feitos com o doce que é paixão nacional dos brasileiros. Entre as opções, risoto à barriga de porco com molho de chocolate meio amargo   O consumo de chocolate no Brasil ainda é tímido, se...

ONGs se unem para doar perucas à pacientes com câncer

Ação acontece nesta sexta-feira (15), na sede da Organização Regional de Combate ao Câncer, em Betim; Vinte mulheres em tratamento contra câncer vão receber, gratuitamente, perucas confeccionadas pela ONG Fio de Luz   Muitas mulheres, ao serem diagnosticadas com...

Panorama Pizzaria é inaugurada em BH

Bela vista, ambiente contemporâneo com influência art déco, e saborosas pizzas com ingredientes mineiros são diferenciais da casa na Sapucaí   Belo Horizonte acaba de ganhar uma pizzaria na plural Rua Sapucaí, no bairro Floresta. Como o nome sugere, do alto da...

Almoço executivo do Osso ganha novos pratos

Ingredientes conhecidos da culinária mineira, como quiabo  e tutu de feijão, fazem parte do menu   O OssO Mind The Bones acaba de reformular o cardápio do almoço executivo, que é servido de segunda a sexta-feira, de 11h45 às 15h, na unidade do bairro de Lourdes,...

Cetus Oncologia ganha nova unidade em BH

Hospital Dia deixará Rua dos Otoni, onde está localizado atualmente, para ocupar três andares de prédio supermoderno na região hospitalar; Inauguração está prevista para primeira quinzena de março Especializado no tratamento oncológico, o Cetus Hospital Dia Oncologia,...

Baby Beef passa a oferecer cafés empresariais

A tradicional churrascaria Baby Beef, com unidades nos bairros União e São Bento, começou 2019 com um projeto novo: café empresarial. De acordo com Yago Furlan, a ideia é promover eventos reservados e exclusivos para empresas, com cardápio preparado especialmente para...

OssO – Mind The Bones inaugura segunda unidade

Estabelecimento, localizado no Vale do Sereno, tem arrojado projeto arquitetônico assinado por Gustavo Penna e bela vista Uma das revelações gastronômicas de Belo Horizonte dos últimos tempos, o restaurante OssO – Mind the Bones, acaba de ganhar sua segunda unidade....

Flores naturais são destaque em decoração de bolos

Doceria francesa no bairro Funcionários aproveita as cores da primavera para decorar naked cake e semi naked cake. Astromélia, gérbera e rosa são as flores mais usadas No próximo dia 22 de setembro inicia-se a estação mais florida do ano, a primavera. Ao andar pela...

Massimo Battaglini recebe chef goiano para jantar a 4 mãos

Bruno Barboza trará técnica da cozinha a vácuo para menu. Neste método, alimentos são feitos em baixas temperaturas para que sejam preservados seus nutrientes e suculência A Osteria Casa Mattiazzi recebe no próximo dia 19, quinta-feira, a partir de 20h, um jantar a...

Gelateria na Savassi aposta em sobremesa de inverno

Gelateria na Savassi aposta em sobremesa de inverno Fiorella Gelato complementa cardápio com waffle com cobertura de chocolate belga O inverno, que começa no próximo dia 21, é famoso pela temporada de pratos quentes. Mas existem também gelaterias que decidem criar...

Belo Horizonte recebe Mesa ao Vivo em junho

Chefs de vários estados do Brasil desembarcam na capital mineira para grande evento de gastronomia. Entre confirmados está Jefferson Rueda, Ian Baiocchi, Tereza Paim, Pablo Oazen, Leo Paixão, Rusty Marcellini e Ivo Faria Nos dias 8 e 9 de junho, (sexta-feira e...

Bolo búlgaro entra para cardápio da Fiorella Gelato

Iguaria é servida acompanhada com gelato de Rafaello (coco, amêndoas e chocolate branco) ou de mirtilo e calda de frutas vermelhas   A Fiorella Gelato, gelateria localizada no coração da Savassi, na capital mineira, acaba de complementar o cardápio de sobremesas: O...

Chás realmente emagrecem?

Nutricionista explica até que ponto os chás podem ajudar no emagrecimento e quais as melhores versões para quem está na luta contra a balança   Quente, frio, de laranja, de hibisco, de cavalinha, funcho, amora, gengibre, verde, entre muito outros. Estes são alguns dos...

Restaurante Maurizio Gallo incrementa cardápio com pizzas

Cantina italiana, conhecida pelo cardápio de massas, agora oferece também pizzas. São 27 sabores, com montagem típica romana, todos com opções sem lactose e sem glúten   O restaurante italiano Maurizio Gallo, tradicional por suas  massas, está com uma novidade...

Boi Vitório promove Festival de Caldos

Restaurante na região Centro-Sul de Belo Horizonte resolve aproveitar as baixas temperaturas e iniciar, antes mesmo da chegada do inverno, um Festival de Caldos. Por um valor fixo de R$ 19,90 o cliente pode experimentar todos os sabores oferecidos pela casa O...

Movimento vegan chega a restaurantes de BH

Em média, 5 milhões de pessoas no Brasil são praticantes do veganismo, que é o não consumo de qualquer produto de origem animal. Diante deste cenário, tradicionais restaurantes da capital mineira adaptaram seus cardápios O termo veganismo, que é uma derivação do...

Circuito de Gastronomia e Arte ganha nova edição

No próximo sábado, feriado de 21 de abril, Rua Sapucaí recebe o ‘Dia do Porco’, das 11h às 22h. Atrações musicais, aulas show de gastronomia, feira de produtores e barraquinhas de comidas prometem lotar tradicional via do bairro Floresta Com a ideia de transformar a...

Panhoca: a acompanhante ideal

Pão italiano, preparado com diversos recheios, garante cremosidade e aparência singular ao prato A panhoca é um pão italiano, originária do Genzano, cidade da província de Roma. Feita de trigo de grão duro e fermentação natural. Reconhecê-la nas padarias ou...

Nutricionista dá dicas de sucos bronzeadores

Através do acréscimo de determinados alimentos nas refeições e preparo de sucos específicos, é possível garantir bronzeado perfeito, sem agressão a pele   O verão, que já está quase no fim, é um período muito querido pelas mulheres e homens que gostam de pegar um...

Rua Sapucaí ganha Circuito de Gastronomia e Arte

Evento gratuito ocorrerá no dia 24 de março, das 11h às 20h. Ideia é proporcionar uma programação rica em diversidade gastronômica e cultural. Feiras de produtores locais, rodas de samba, performances cênicas, espaço kids e aulas show são algumas atrações A Rua...

Fiorella lança ovo de gelato exclusivo para a Páscoa

Até a Páscoa, gelateria da Savassi oferecerá ovo de chocolate de 150g com recheio de gelato. São 24 sabores à disposição do cliente, além de acréscimo de cobertura e toppings Chocolate é paixão nacional e na época mais doce do ano, a páscoa, a procura por esta iguaria...

Lanches saudáveis para a volta às aulas

Nutricionista dá dicas de como preparar lanches nutritivos e saborosos. Além disso, três receitas que irão encantar a criançada no lanche escolar   O mês de fevereiro já se aproxima e com ele a volta às aulas. O fim das férias pode ser um momento complicado para os...

D’Agostim Di Paratella ganha novo cardápio

Pratos terão ingredientes leves, que combinam com clima tropical do verão. Novo menu será válido a partir do próximo dia 24   Aproveitando a temporada de calor, o restaurante D’Agostim Di Paratella, localizado no bairro de Lourdes, região Centro-Sul de Belo...

Restaurantes investem em promoções para atrair clientes

Período de férias é motivo para que empresários do setor de gastronomia promovam promoções e menus especiais com valor acessível. Rodada dupla de chopp, cardápio completo por preço fixo, segunda sobremesa pela metade do preço são algumas ações   Verão, calor e...

D’Agostim Di Paratella terá jantar a quatro mãos

Evento, que acontece no próximo dia 18, terá menu mesclado pelas culinárias brasileira e italiana. Cozinha será comandada pelos chefs Paratella Matheus e Vitor Rabelo, professor do curso de tecnologia em gastronomia do Senac de Campos do Jordão e idealizador do...

Carvão ganha destaque em receitas

Gelateria da Savassi criou casquinha de carvão vegetal enquanto restaurante do Floresta escolheu o elemento  para integrar visual de um hambúrguer. Proposta das casas é causar impacto e ter produtos diferenciados   Você acha que o lugar do carvão vegetal é apenas na...

Alguidares funcionará no feriado de Natal e Ano Novo

Restaurante especializado na culinária baiana estará aberto nos dias 24, 25 e 31 de dezembro, e 01º de janeiro, das 12h às 18h, para almoço   Natal e Ano Novo são épocas de reunir amigos e familiares em torno de uma boa mesa, para que todos possam saborear um...

Chef Maurizio Gallo prepara almoço especial de Natal

Menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, será servido no dia 24 de dezembro, a partir das 12h, nas unidades Lourdes e São Pedro, pelo valor de R$ 89 por pessoa   O Natal já se aproxima e com ele as tradicionais reuniões de família. Para celebrar a...

Réveillon nobre d’O Conde Restaurante abre reservas

Menu completo e atração musical marcam a virada do ano no estabelecimento comandado pelo chef Carlos Bruno Carneiro           “Seu início de ano incrivelmente perfeito.” É com esse slogan que um dos restaurantes mais tradicionais da capital mineira promete comemorar a...

Fiorella irá oferecer gelatos para eventos

A partir de dezembro, a gelateria, instalada no coração da Savassi, passa a trabalhar com linha de produtos específica para eventos em geral: mini gateaus, mini brownies com gelato, mini picolé e mini copinho de gelato   A Fiorella Gelato, gelateria localizada na...

Os riscos de incluir a comida japonesa na dieta

Excesso de sódio e carboidrato presentes na culinária japonesa podem atrapalhar funcionamento da dieta e causar problemas à saúde. Arroz utilizado na produção dos pratos e molho shoyu são alguns dos vilões A comida oriental tem, cada vez mais, caído no gosto e entrado...

Dicas para aproveitar a ceia de natal sem culpa

Nutricionista explica que substituir alimentos gordurosos por outros menos calóricos pode ser alternativa para aproveitar as delícias desta época, mas sem exagero            Fim de ano é tempo de confraternizar entre amigos e familiares. Celebrar os momentos e...

Restaurante Maurizio Gallo prepara jantar harmonizado

Menu completo, harmonizado com quatros rótulos de vinhos da importadora Casa Flora, sairá a R$ 99 por pessoa   O restaurante italiano Maurizio Gallo, que possui duas unidades na capital mineira e já é local certeiro para os amantes de uma boa massa, realiza no próximo...

Profissionais muito técnicos podem ser bons líderes?

Segundo consultora em desenvolvimento de pessoas, até mesmo os profissionais extremamente técnicos podem desenvolver aptidões necessárias para ser um bom líder, como saber ouvir e se dirigir ao próximo.     Saber gerir pessoas e entender as diferenças da equipe é...

1ª Feijoada da Salumeria anima o feriado dos mineiros

Samba, petiscos, cerveja gelada e espaço kids são algumas atrações da feijoada que ocorrerá no bairro Floresta, no próximo dia 15 de novembro. Rua Sapucaí será fechada para receber o evento            A rua Sapucaí, localizada no bairro Floresta, mais especificamente,...

Osteria Casa Mattiazzi recebe chef italiano Ezio Pellizon

A frente do chef do restaurante Alla Crosarona, situado na região italiana do Vêneto, Ezio Pellizon vai preparar jantar composto por receitas de sua terra natal. O menu, com couvert, entradas, prato principal e sobremesa, custa R$ 105 por pessoa   O restaurante...

Restaurante Maurizio Gallo oferece jantar a preço especial

Todas as terças, quartas e quintas-feiras, jantar, com entrada, prato principal e sobremesa, sai a R$ 49,90 por pessoa          O restaurante Maurizio Gallo, especializado em culinária italiana, com unidades nos bairros de Lourdes e São Pedro, na zona sul de BH, está...

Restaurante O Conde promove Noite Italiana

Pratos que lembram a culinária original da Itália serão servidos. O menu, com entrada, primeiro e segundo prato, e sobremesa, custa R$ 148   O restaurante e bar O Conde, especializado na alta gastronomia contemporânea, realiza nesta sexta-feira (10), a partir das...

BH recebe maior festival de bares do Brasil

Em sua 11ª edição ‘Festival Bar em Bar’ terá como ingrediente principal, na produção dos petiscos, o queijo mineiro artesanal das sete regiões produtoras do estado. Festival, promovido pela Abrasel, acontece simultaneamente em todos os estados de 09 a 26 de novembro....

Nutricionista dá dicas de alimentação para o dia do Enem

Vestibulandos devem priorizar alimentos leves, ricos em fibras, e evitar os gordurosos, como fast foods e industrializados. Eles aumentam desconfortos intestinais e podem deixar candidato com sono            Mais de 6,7 milhões de pessoas vão fazer o Exame Nacional do...

Mostra Tim Burton entra em sua última semana

Exibição de filmes, palestras e masterclass marcam encerramento do projeto inédito no Brasil em homenagem à obra do cineasta norte americano   A capital mineira está sendo palco de uma mostra inédita no Brasil, a “Tim Burton e suas Histórias Peculiares”, que...

Agenda Comunicação Integrada assume conta da Abrasel-MG

A Agenda Comunicação Integrada, agência com sede em Belo Horizonte, acaba de assumir a conta de Assessoria de Imprensa e Gerenciamento de Redes Sociais da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel, em Minas Gerais. A agência, situada em Nova Lima,...

Chef Paratella Matheus abre novo restaurante em BH

D’ Agostim Di Paratella será inspirado nas famosas trattorias, com ambiente intimista e acolhedor. Pratos vão reunir sabor da tradicional gastronomia italiana   Conhecido no circuito gastronômico de Belo Horizonte por suas deliciosas massas artesanais, o chef...

População sofre com a falta d’água em Brumadinho

Segundo levantamento de representantes da ONG Abrace a Serra da Moeda, mais uma nascente da região de Brumadinho tem sua vazão comprometida por conta da atuação da Coca Cola. Desta forma já são duas comunidades abastecidas por caminhão pipa Mais de 500 famílias de...

Os perigos de ser um profissional acomodado

Segundo consultora em desenvolvimento de pessoas, quem não busca aprimoração na carreira ou oportunidades mais atraentes, corre o risco de não ser bem visto pelos gestores e, no pior dos casos, se deparar com demissão repentina Segundo dados do Instituto Brasileiro de...

Sesc Palladium apresenta mostra de cinema inédita no Brasil

‘Tim Burton e suas Histórias Peculiares’ traz uma retrospectiva da carreira do cineasta Uma retrospectiva do trabalho de um dos mais importantes cineastas de Hollywood em atividade. ‘Tim Burton e suas Histórias Peculiares’ é uma mostra inédita no Brasil e estará no...

Trufas: o ingrediente nobre da gastronomia

Consumo deste ingrediente vem crescendo nos restaurantes que desejam permitir ao público experiências mais requintadas. Em BH, já existe estabelecimento com menu exclusivo com trufas Conhecidas como os mais raros e nobres de todos os cogumelos, as trufas marcam...

Pedalando no Topo chega a 13ª edição de cara nova

Maior evento de Ciclismo Indoor ao ar livre da América Latina e um dos melhores do mundo, acontece no dia 12 de agosto, em novo local: no Alphaville – Lagoa dos Ingleses. Além das 6 aulas com professores de fama mundial, PNT será um grande encontro de negócios do...

Tabagismo mata mais de 5 milhões de pessoas por ano

Dia Mundial sem Tabaco é fundamental para alertar população para perigos do cigarro. Segundo oncologista, conscientização pode não só diminuir quantidade de fumantes, como também reduzir incidência de cânceres   No próximo dia 31 de maio é o Dia Mundial sem...

Como conciliar carreira e maternidade?

Segundo consultora em desenvolvimento de pessoas, essa decisão é exclusiva da mulher. Ela é livre para assumir ou não múltiplas funções e jamais deve ser julgada caso decida se afastar do trabalho para se dedicar integralmente aos filhos Engana-se quem pensa que as...

Guiatel promove concurso fotográfico com internautas

Internautas produziram fotos de paisagens mineiras e postaram em suas redes sociais, com a hashtag guiaminas. A melhor, escolhida em votação popular no facebook do Guiatel, vai ilustrar uma das listas telefônicas deste ano   Para valorizar as riquezas naturais de...

Restaurante O Conde abre reservas para Réveillon Nobre

O restaurante e bar O Conde, localizado na Rua Conde de Linhares, 345, no bairro Cidade Jardim, especializado na alta gastronomia contemporânea, está com pacote imperdível para clientes que vão passar o réveillon em Belo Horizonte. Na noite de 31 de dezembro, a partir...

Berinjela Napolitana do Baby Beef

BERINJELA NAPOLITANA   INGREDIENTES: 2 berinjelas grandes Caldo de galinha e sal à gosto Óleo para fritar 100g de presunto cortado em cubinhos 1 colher grande de extrato de tomate 100g de azeitonas verdes sem caroço 1 tomate médio picado 100g de queijo parmesão 100g...

Bufê Club do Chef serve festa de noivado neste sábado (10)

O bufê de Massimo Battaglini, Idel Yarochewsky e Raffaele Autorino servirá 80 convidados           Está marcado para este sábado (10), o noivado do empresário, engenheiro e administrador de empresas Rafael Andrade Ribeiro Chaves e da advogada e empresária Sabrina do...

Maurizio Gallo acrescenta novos pratos no cardápio

Menu conta com mais de dez novos pratos, incluindo massas, risotos, carnes e frutos do mar     O restaurante italiano Maurizio Gallo, com duas sedes, uma na Av. Nossa Senhora do Carmo, 860, e outra na Rua Aimorés, 2305, está com novas opções de pratos para os amantes...

Boate Observatório recebe MC Delano neste sábado

Boate Observatório recebe MC Delano neste sábado Além do MC, casa recebe o agito do sertanejo Matheus Felipe na noite de sábado (02)          Nesta terça (30), às 21h, a casa convida Clayton e Romário, que contará com participações especiais. Na sexta (02), às 21h, os...

Peixe ao molho de maracujá

Peixe ao molho de maracujá   Ingredientes:   1 filé de pescada amarela 200 g 5 fatias do talo de alho poró 1 pitada de pimenta calabresa 3 colheres de sopa de açúcar 5 maracujás 1 pacotinho de hondashi 200ml de água 1 colher de farinha de trigo    ...

Fragolata – Receita O Conde

INGREDIENTES: 1 cesta de suspiros 2 colheres(sopa) de calda de morangos 5 morangos fatiados 1 colher(sopa) de chantilly Suspiros: 100ml de claras, 300g de açúcar refinado.     MODO DE PREPARO: Misture bem as claras e o açúcar e leve em banho-maria por...

Club do Chef serve elegante casamento no Far East

Noivos dirão o tão sonhado ‘’sim’’ para 250 convidados   Sábado (20), foi a data escolhida pela pediatra Mariana Pimenta e pelo auditor Paulo Santos, para celebrarem o tão sonhado casamento no Far East Emporium, bairro Jardim Canadá, em Nova Lima, às 20:30h. Os...

Bacalhau à mediterrânea

Salumeria Central (Serve uma pessoa)   INGREDIENTES: - 180g de Lombo de Bacalhau; - 40g de tomatinho uva; - 40g de azeitona preta portuguesa sem caroço (cerca de 10 unidades); - 60g de batata miúda (cerca de quatro unidades); - 60g de cebola miúda - (cerca de quatro...

Coquetel de frutas (sem álcool) do No Arco da Lapa

Foto: Athos Souza Coquetel de frutas (sem álcool)   Modo de preparo: Na coqueteleira adicione 1 dose dos sucos de: limão, abacaxi, morango ou kiwi 2 colheres de creme de leite 2 colheres de leite condensado 3 cubos de gelo Bata vire na taça já decorada com cobertura e...

Reforma Trabalhista

Reforma Trabalhista Izabella Espanha - Carvalho Pereira Pires Fortini e Rossi e Sejas Advogados Associados O cenário atual da economia brasileira, marcado pela crise econômica que assolou o país nos últimos meses, tem favorecido o surgimento de propostas de reforma da...

Pecatore Banca de Peixe recebe premiado Chef Espanhol

Chef Jose Morchón servirá menu diferenciado com o melhor da gastronomia espanhola nos dias 20 e 21 de julho de 2016          O Pecatore, restaurante localizado na Rua Sapucaí, no bairro Floresta, irá receber, nos dia 20 e 21 de Julho, a partir de 19h, o chef Espanhol...

Observatório recebe a dupla Victor e Léo nesta quinta (07)

Casa traz nessa semana atrações especiais para os amantes do sertanejo          Na Terça (05), a casa recebe os veteranos Clayton e Romário, com participação da dupla Rick e Ricardo às 21h, o couvert artístico sai a R$25 feminino e R$35 masculino.  Na quinta (07) a...

ESCRITÓRIOS DE ADVOCACIA AMPLIAM ATUAÇÃO EM VITÓRIA

Movidos por recente contrato firmado com empresa multinacional, que acrescentou à carteira dos escritórios aproximados 1.500 novos processos, a filial da Carvalho Pereira Pires, Fortini & Rossi Sejas Advogados Associados, situada na Enseada do Suá, em Vitória -...

Club do Chef serve elegante casamento no Ilustríssimo

Noivos dirão o tão sonhado ‘’sim’’ na Igreja São José, sábado (25)          A noiva Virgínia Alves e o noivo, o engenheiro Lucas Gatti, receberão, no dia 25 de junho, sábado, cerca de 400 convidados em seu casamento, que será realizado na Igreja São José. A recepção,...

Guiatel lança aplicativo para smartphones

  Plataforma web permite facilidade na hora de buscar um telefone ou endereço               O Guiatel vem, a cada ano, inovando para atender seu grande público de consulentes das listas telefônicas que são distribuídas em 27 regiões de MG. O último investimento foi no...

Nhoque de batata do restaurante Baby Beef

NHOQUE DE BATATA INGREDIENTES: 06 Batatas roxas médias 01 xicara de farinha de trigo Caldo de galinha e sal à gosto   MODO DE PREPARO: Cozinhe bem as batatas e passe no espremedor ainda quentes. Vá acrescentando a farinha, o sal e o caldo de galinha. Amasse bem....

Vacina ainda é a melhor forma de prevenir o vírus H1N1

A médica Camila Medeiros cita os principais sintomas da Influenza A             A gripe H1N1, ou influenza A, é provocada pelo vírus H1N1, é transmitida por um novo tipo de vírus da mesma família que transmite a gripe. O vírus é altamente contagioso, transmitido de...

Guiatel comemora 52 anos de atividade comercial

Guiatel comemora 52 anos de atividade comercial Nas vésperas de completar o 52° aniversário, a empresa responsável pelas listas telefônicas de  MG inova com lançamento de aplicativo   Respeito ao cliente, seriedade e paixão na produção. É assim que o Guiatel comemora...

Aprenda a fazer quatro sabores especiais de caipirinha

  Para ajudar a refrescar do calor, a churrascaria Baby Beef ensina a fazer quatro novos sabores de caipirinhas com a cachaça Spiral. Por ser destilada com o mais alto padrão de qualidade, é capaz de valorizar todos os sabores da mistura em qualquer drink, por...

Aprenda a fazer quatro sabores especiais de caipirinha

  Baby Beef lança quatro novos sabores de caipirinha para brindar a chegada do verão, todos tendo como base a Spiral, cachaça de alto padrão de qualidade   O verão está chegando, mas o calor já domina os dias em Belo Horizonte. Para ajudar a refrescar, a...

Frutas são as queridinhas das receitas de verão

    Preferência de clientes pelo ingrediente se deve principalmente por ser refrescante e mais leve Crédito: Athos Souza         As frutas são consumidas durante todo o ano, mas, certamente, é durante o Verão que a procura pelo alimento aumenta, por ser...

Moquecas baiana e capixaba: conheça a diferença

  O verão chegou. Dentre os destinos preferidos dos mineiros, estão Espírito Santo e Bahia. E um dos pratos preferidos no verão são as moquecas. Quando o assunto é uma típica moqueca, há sempre quem pergunta: “a baiana ou capixaba?” Apesar do primeiro nome ser o...

Truques garantem finalização artística de pratos

Comer com os olhos: Criatividade na apresentação de pratos faz toda diferença em uma boa mesa         Quem nunca ouviu a expressão comer com os olhos? Um belo prato servido à mesa pode ser o início de uma prazerosa refeição. O chef Raffaele Autorino, com mais de 15...

Guiatel fecha o ano com investimentos no mercado digital

  Tradicional empresa de comunicação comemora lançamento de lista virtual e site para atrair mais público             Tradicional empresa de comunicação no segmento impresso, com 50 anos de mercado, o Guiatel, que é responsável pela elaboração da lista telefônica...

Restaurante O Conde abre reservas para Réveillon Nobre

  Reservas são limitadas a 150 pessoas. Evento no dia 31 de dezembro inclui jantar completo   O restaurante e bar O Conde, localizado na Rua Conde de Linhares, 345, no bairro Cidade Jardim, especializado na alta gastronomia contemporânea, está com pacote...

Observatório lança projeto Pop Rock aos sábados

O Observatório voltou com tudo nas noite de sábado em BH. A casa lança projeto Pop Rock, trazendo o melhor desse estilo musical todos os sábados   O Observatório, localizado no bairro Vila da Serra, em Nova Lima, região metropolitana de BH, é marca registrada na...

Uma em cada três crianças estão acima do peso

Mudanças nos hábitos alimentares e aumento de exercícios físicos são as principais formas de reduzir a obesidade infantil           Dia 24 de agosto é o Dia Mundial da Infância. A data foi instituída pelo UNICEF com objetivo de promover uma reflexão sobre a condição...

Dias quentes pedem pratos leves como saladas

Confira dica de nutrólogo sobre a importância das vitaminas existentes nas saladas e restaurantes em BH que oferecem o prato           O calor já chegou e, junto com ele, a época dos saudáveis e coloridos saladas. Leves, cheios de nutrientes e vitaminas, esses pratos...

Sabia como cuidar de uma prótese capilar

Dicas importantes podem aumentar a durabilidade do produto e deixá-lo mais bonito As próteses capilares, muito usadas por homens e mulheres que querem disfarçar falhas ou áreas do couro cabeludo, possuem grande vida útil, porém, para que estejam sempre em boas...

Conheça os segredos do coque masculino samurai

Famosos, como Bruno Gagliasso, têm usado o coque despojado. Veja como um fazer igual   Muitos homens ainda negam a vaidade masculina, mas isso tem mudado. Cada vez mais, os homens cuidam da aparência, alguns até mais que as mulheres. Os cuidados vão desde uma...

Full Lace: a peruca do momento

A grande novidade quando se trata de perucas, são a Full Lace. O modelo é a escolha de várias celebridades e garante beleza e praticidade.   Quando se trata de peruca, a grande inovação que tem feito a “cabeça” das mulheres é a Full Lace, o modelo é uma opção não...

Ex-BBB Letícia Santiago coloca novo aplique no cabelo

Mineira optou novamente pelas madeixas do tradicional NTC/Wilma Perucas, de Belo Horizonte para mudar o visual   A ex-BBB Letícia Santiago, que participou da edição 2014 do reality show, decidiu alongar ainda mais as madeixas e escolheu novamente o NTC/ Wilma Perucas,...

Empresa substitui brinquedos por livros no Dia das Crianças

Guiatel modifica a escolha dos presentes do Dia das Crianças de 2015, com o intuito de influenciar a nova geração a se apaixonar pela leitura          Na próxima sexta-feira, dia 09 de outubro, a empresa Guiatel, no bairro Vila Oeste, em Belo Horizonte, presenteará os...

Rodada de Negócios Itaú será amanhã no Espaço Vista

Espaço para eventos recebe evento voltado para mulheres empreendedoras nesta quinta-feira O programa Itaú Mulher Empreendedora promoverá, no dia 08/10, esta quinta-feira, a sua primeira Rodada de Negócios em Belo Horizonte. O objetivo do encontro é reunir as...

Dia das Crianças pede petiscos com a cara dos pequenos

O Dia das Crianças está chegando e as sugestões do buffet Vista Gourmet para lanche da meninada são o Mini Hambúrguer com massa caseira, bem saboroso e simples de preparar e a Coxinha de frango com catupiry.   MINI HAMBÚRGUER Buffet Vista Gourmet (Rende...

Aprenda a fazer a Porchetta da Salumeria Central

Suculenta manta de porco recheada com alho, pimenta do reino e funcho fresco e assada em forno baixo, é um dos pratos mais tradicionais da Salumeria Central e sai pelo valor de R$36. RECEITA INGREDIENTES: Uma banda inteira de porco desossada (aproximadamente 6kg) 110...

Anabolizantes x suplementos alimentares

Entenda a diferença entre anabolizantes e suplementos alimentares e porque os anabolizantes são contra-indicados           Os anabolizantes estão fortemente associados ao abuso em diversos esportes e por atletas que desejam ganhar mais massa e definir a forma em seu...

Marca do Baby Beef está de cara nova

Agência Atake cria marca contemporânea e competitiva Créditos: Atake O Baby Beef está com uma nova identidade visual. Focando na percepção das características da casa, a Atake, agência mineira de publicidade que atende o restaurante, desenvolveu uma marca...

Logann estima faturar 10 milhões em 2015

 Na contramão da crise, empresa mineira espera crescimento de mais de 20% este ano   A LOGANN Soluções Especiais é uma empresa mineira, fundada em 2008, por quatro jovens engenheiros de automação, que deixaram uma companhia que trabalhavam juntos, no segmento de...

Florescer assina decoração de festa hoje do BHZ Espaço

A Florescer Decorações, de Mônica Ferreira, fará a decoração de badalada festa nesta quarta-feira, 01 de julho, do BHZ Espaço de eventos, localizado no bairro Jardim Canadá, em Nova Lima, que completará um ano de funcionamento e apresentará um novo conceito. A...

Pedalando no Topo 2015 – sinta essa emoção!

Com cerca de 1.800 amantes do Ciclismo Indoor e considerado o mais importante acontecimento do segmento do Brasil, o Pedalando no Topo traz os melhores professores nacionais e internacionais e garante inesquecível aula na Serra do Rola Moça A 12ª edição do maior...

Uma em cada três crianças estão acima do peso

Mudanças nos hábitos alimentares e aumento de exercícios físicos são as principais formas de reduzir a obesidade infantil   A obesidade infantil é um problema recorrente em todo mundo, que acontece quando uma criança está acima do peso normal para sua idade e altura....

Guiatel firma parceria com Google para venda de anúncios online

Empresa é a segunda em Minas a ser chancelada pelo gigante da internet. Equipes de vendas e informática passaram por treinamento. Não é novidade que estar presente na internet é fundamental para qualquer empresa que almeje crescimento, uma vez que o ambiente digital...

Salumeria Central abre aos domingos com novo conceito

Casa oferece cardápio especial para almoço, com comidas caseiras típicas do domingo A Salumeria Central, restaurante localizado na rua Sapucaí, no Bairro Floresta, acaba de lançar uma novidade em sua programação: a casa agora irá abrir aos domingos. A ideia surge com...

Restaurante O Conde realiza Festival de Verão

Até o dia 28 de fevereiro o restaurante O Conde, localizado na Rua Conde de Linhares, 345, no bairro Cidade Jardim, especializado na alta gastronomia contemporânea, realiza o Festival de Verão, com menu degustação todas as terças e quartas-feiras. O menu inclui...

NTC Soluções Capilares

NTC Soluções Capilares chega aos 55 anos como uma das empresas mais tradicionais do mercado capilar de BH Dona Wilma começou a trabalhar no mercado de perucas desde os anos 50, quando o acessório, que estava na moda, era usado por atrizes e mulheres da alta sociedade....